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유통기한

겨울철다중이용시설인스키장등 식품취급업소 점검 식품의약품안전처(처장류영진)는지난12월26일부터1월4일까지겨울철다중이용시설인스키장등에서음식물을조리·판매하는식품취급업소 총477곳을점검하여식품위생법을위반한7곳을 적발했다고밝혔습니다. 이번점검은겨울철에많이이용하는 스키장·눈썰매장·빙상장등 스포츠레저시설내식품취급업소에대한위생관리를 강화하고식품안전을 확보하기위해실시하였습니다. ※ 주요위반내용은 ▲무신고영업(3곳) ▲유통기한경과제품보관(2곳) ▲건강진단미실시(2곳)입니다. 적발된업체에대해서는관할지자체가행정처분, 고발등의조치와 함께3개월이내에다시점검해위반사항개선여부를확인할예정입니다. 식약처는앞으로도시기‧계절에따라국민들이많이이용하는다중이용시설내식품취급업소에대해사전안전관리를더욱강화해안전한식품이제공될수있도록할계획이라고밝혔습니다. 아울러식품과관련된불법행위를목격하거나의심될경.. 더보기
제품을수입한뒤유통기한을변조하여판매한 파스타류, 딸기쨈 적발 판매중단및 회수 식품의약품안전처(처장류영진)는수입식품판매업체인주식회사베스트글로벌푸드(서울강서구소재)가이탈리아산‘유기농스파게티 N.2’(식품유형: 파스타류) 등파스타류4개제품과미국산‘스머커즈딸기쨈’(식품유형: 잼) 제품을수입한뒤유통기한을변조하여판매한 사실을적발하고해당제품을판매중단및회수조치한다고밝혔습니다. 이번에적발된베스트글로벌푸드는유통기한이임박하거나경과한 제품의유통기한표시부분을 아세톤으로지우고다시인쇄하거나 유통기한・영양성분등의 표시사항을뜯어내고별도로제작된표시사항을다시붙이는방법으로변조하다가식약처현장단속에적발되었습니다. 회수대상은수입업체가‘주식회사베스트글로벌푸드’로표시된‘유기농스파게티N.2’(유통기한2018.12.08.~2019.12.27.),‘유기농링기니N.12’ (2019.11.28.~2019.12.27.), ‘스파게티니.. 더보기