업체 썸네일형 리스트형 김장철 성수 식품 위생관리실태 집중점검 ▲ 위 사진은 본 기사와 상관 없음 (한국교육문화신문) 식품의약품안전처(처장류영진)는김장철을앞두고고춧가루, 젓갈류, 향신료가공품, 김치류제품을제조하는업체를대상으로전국17개 지방자치단체와함께11월19일부터11월23일까지김장철 성수식품 위생관리실태를집중점검한다고밝혔습니다. ※ 주요점검내용은 ①유통기한경과제품사용여부 ②종업원건강진단실시여부 ③자가품질검사실시여부 ④식품의위생적취급 ⑤별도의고추씨를넣어고춧가루제조하는등의불법행위입니다. 아울러시중에유통‧판매되는배추‧무‧고추등농산물을수거하여 잔류농약및중금속등을검사하고, 수입‧통관단계정밀검사도강화할계획입니다. ※ 수입검사강화대상은 ㉠고추, 파, 양파등농산물(7개품목) ㉡고춧가루, 김치, 젓갈류등가공식품(3개품목)입니다. 식약처는앞으로도안전한식품이공급될수있도록계절적으로국민.. 더보기 이전 1 다음