결혼문화를 확산위해 에코웨딩 서비스에 탄소발자국을 최근 인증
환경부 산하 한국환경산업기술원(원장 남광희)은 환경을 생각하면서 경제적인 부담은 줄이고 사회적인 의미는 더하는 결혼문화를 확산하기 위해 사회적 기업 ‘대지를 위한 바느질’의 에코웨딩 서비스에 탄소발자국을 최근 인증했다고 밝혔다. • 제품(서비스 포함)의 원료 채취, 생산, 수송‧유통, 사용, 폐기 등 모든 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 이산화탄소(CO2)양으로 환산하여 표시하는 제도 에코웨딩 서비스란 신랑‧신부가 청첩장부터 웨딩촬영, 웨딩드레스, 부케, 예식장, 웨딩카까지 결혼식 전 과정에서 발생하는 온실가스를 줄이고 친환경적으로 진행하는 결혼식 서비스를 의미한다. 이번에 인증을 받은 에코웨딩 서비스는 한지나 쐐기풀로 만든 웨딩드레스, 뿌리가 살아있는 부케, 일회용 꽃장식 대신 화분 등을 사용하고 ..
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나트륨줄인맛있는급식메뉴를 개발․
식품의약품안전처(처장류영진)는나트륨줄인맛있는급식메뉴를 개발․보급하기위해‘2018년나트륨줄이Go,저염급식요리경연대회'를오는27일한국조리사관직업전문학교(서울영등포구소재)에서 개최한다고밝혔습니다. 특히이번요리대회에서는학교와회사,병원급식에서직접적용할수있는저염식메뉴개발을주제로 참가27개팀가운데1차예선을통과한 10개팀이경쟁을 벌입니다. ※ 본선 참여 : 급식업체 5팀, 대학교 3팀, 고등학교 2팀 본선경연은참가자들이저염식(국1, 반찬4)을 조리하는과정을페이스북를통해생중계되며, 전문가와국민맛평가단심사를 거쳐최종적으로우수식단이선정될예정입니다. • 수상자는 식단의영양평가,조리평가및급식적용성‧대중성등을고려하여최우수상1팀, 우수상2팀, 장려상3팀, 특별상4팀및우수기관상2팀으로식약처장상과상금이수여됩니다. ※ 최우수상(1팀, ..
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